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こんばんは、シドニーマンです。 この時期の日本食レストランは普通は繁忙期です。 忘年会やら飲み会、新年を祝うおせち料理の準備等で忙しいのですが、今年はオミクロン株で自重気味です。 多くの日本食レストランや日系グロッサリーストアは人手不足や材料費の上昇などでおせち料理用の食材確保が難しく用意したくて... 続きをみる
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こんばんは、シドニーマンです。 この時期の日本食レストランは普通は繁忙期です。 忘年会やら飲み会、新年を祝うおせち料理の準備等で忙しいのですが、今年はオミクロン株で自重気味です。 多くの日本食レストランや日系グロッサリーストアは人手不足や材料費の上昇などでおせち料理用の食材確保が難しく用意したくて... 続きをみる